We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
التافه هو حلوى إنجليزية لذيذة وإليك طريقة لطيفة لطهيها مع البرقوق والأماريتو.
تجهيز : 15 دقيقة -
طبخ : 5 دقائق
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 500 جرام من برقوق الملكة كلود
- 10 أماريتي
- 2 صفار بيض
- 60 جرام سكر
- 60 جرام دقيق
- 40 سنتيلتر من الحليب
- 1 حبة فانيليا
- اندفاعة واحدة من أماريتو
وصفة أماريتو برقوق تريفلي
اغسل وجفف البرقوق ثم اقطعه إلى نصفين لإزالة الحصى. سحق الأماريتي بخشونة (احتفظ بالقليل للزينة).
في قدر
- صب الحليب.
- افتح كيس الفانيليا إلى نصفين ثم اكشط البذور لإيداعها في الحليب.
- يُغلى المزيج.
في وعاء،
- أضف صفار البيض والسكر.
- اخفقي بالشوكة حتى يختفي المزيج.
- يضاف الدقيق ويخلط مع الحرص على عدم تكوين كتل.
- يُسكب الحليب ويُخلط جيدًا ، ثم يُنقل التحضير إلى القدر المستخدم لتسخين الحليب.
- يُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا دون إيقاف الخفق حتى تتكاثف الكريمة.
- دعه يبرد.
عطر برائحة أماريتو. خلط جيد.
في verrines ، وزعي الأماريتي المسحوق ، وكريمة المعجنات ثم البرقوق.
يرش القليل من الأماريتي المسحوق قبل التقديم.
شهية طيبة !
وأنا أتفق تماما معك. هذه فكرة جيدة. أنا أدعمك.
يؤسفني أني لا أستطيع المساعدة بأي شيء. أتمنى أن تجد القرار الصحيح.
إجابة لطيفة
هناك شيء في هذا. شكرا لمساعدتكم في هذه المشكلة. لم أكن أعلم أنه.
إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - لا بد لي من المغادرة. لكنني سأكون حراً - سأكتب بالتأكيد ما أفكر فيه في هذه المسألة.