
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليك وصفة لذيذة من حبوب المانجو بالكاري مع التوابل والكركم وغارام ماسالا والكمون.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 ملعقة كبيرة. من زيت عباد الشمس
- 1 ملعقة كبيرة. بذور الخردل
- 2 بصل
- 30 جرام سمن (زبدة مصفاة)
- 300 جرام فاصوليا مونج
- 1 ملعقة كبيرة. قهوة جارام ماسالا
- 2 ملعقة كبيرة. الكركم
- رشة من بذور الكمون
- 5 ملاعق كبيرة. جوز هند مبشور
- ملح ، فلفل مطحون طازج
مونج الفول كاري
- في مقلاة ، سخني الزيت واطبخي بذور الخردل. الاحتياطي.
- يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى ميرابويكس.
- في صحن خزفي ، سخني السمن. اطبخ البصل بدون تلوين. يُضاف الفول المغسول ، ويُسكب 4 أضعاف حجم الماء ، ويُضاف غارام ماسالا والكركم. طهي لمدة 20 إلى 25 دقيقة. ضبط التوابل.
- في نهاية الطهي نضيف الكمون والخردل ثم جوز الهند قبل التقديم مباشرة.
اقرأ أيضا:
- الكركم الفوائد الصحية والفضائل
- الكمون ، الفوائد الصحية والفضائل
الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel