أطباق

بارمنتير دجاج بالقرع

بارمنتير دجاج بالقرع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لذيذة في الخريف ، هذه الوصفة الخاصة بـ Chicken Parmentier مع القرع يجب أن تغريك بقدر ما تفاجئك.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 500 جرام من يقطين
  • 1/2 بصلة
  • 50 سنتيلتر من الحليب
  • 100 جرام زبدة نصف مملحة
  • 1 شريحة لحم مقدد مدخن
  • 100 جرام صدر دجاج
  • 1 غصن زعتر
  • ملح فلفل

قطع شريحة لحم الخنزير المقدد إلى لحم مقدد.

في قدر ، يُسكب الحليب ويُسخن ويُوضع لحم الخنزير المقدد المدخن فيه. اتركيه لينقع لمدة 30 دقيقة من على النار. منقي.

يقشر ويغسل البصل.

قشر اليقطين ، اقطعه إلى قطع ، ضعه في الحليب المدخن المصفى. يُضاف البصل ويُطهى حتى تنضج الخضار.

نأخذ الخضار ونهرسها ونضيف الزبدة. الموسم.

اطبخي صدر الدجاج المغطى بغصين الزعتر لمدة 8 إلى 10 دقائق. انزع الزعتر وقطّع الدجاج.

في 4 فراشات كبيرة ،

  • توضع طبقة من هريس اليقطين وطبقة من الدجاج.
  • استمتع!


فيديو: القرع المحشي (يونيو 2022).