فاتح للشهية والتاباس

بيتزا اليقطين و الموتزاريلا

بيتزا اليقطين و الموتزاريلا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بيتزا اليقطين والموزاريلا ، مقرمشة ولذيذة على الحنك ، هي متعة حقيقية.

المكونات لـ 4 أشخاص :

  • 200 غرام من يقطين
  • 200 غرام من ميسكلون
  • 1 كرة جبنة موتزاريلا دي بافالا 150 غرام
  • 20 غرام بذور قرع
  • 30 غرام مركز طماطم
  • 200 غرام دقيق
  • 120 مل من الحليب (كلاسيكي أو نباتي)
  • ½ كيس خميرة ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 ج. الخل البلسمي
  • 1 ج. ملاعق كبيرة من أعشاب بروفانس
  • ورقة الطهي

بيتزا اليقطين الموسمية والموزاريلا

سخني الفرن على الشواية.

  • اشطف اليقطين وقطعه إلى شرائح رفيعة. اخبزيها تحت الشواية لمدة 5 دقائق.

في وعاء،

  • يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والزيت والحليب بأطراف أصابعك.
  • ضع العجينة الناتجة على ورقة الخبز.
  • ضعي ورقة ثانية في الأعلى ولفي العجين لتشكيل قرص بسمك 5 مم.

أخرج اليقطين من الفرن واضبط الفرن على 180 درجة مئوية (ث 6).

  • يُمزج معجون الطماطم والسكر والخل في وعاء صغير.
  • أضف القليل من الماء للإطالة.
  • ادهني قرص العجين بالصلصة ، ثم ضعي فوقها شرائح اليقطين وشرائح الموتزاريلا وبذور اليقطين ورشي الأعشاب.
  • اخبز لمدة 15 دقيقة.

أثناء طهي البيتزا ، اغسل وجفف السلطة الخضراء. حضري صلصة الخل كما يحلو لك وقلبي مع الخضار المشكلة.

استمتع بالبيتزا الساخنة من الفرن مباشرة ، برفقة ميسكلون.

اقتراح الشيف

يمكنك عمل بيتزا واحدة كبيرة أو 2 بيتزا فردية. احتفظ بهذه الوصفة لهذا الصيف ، سوف تستبدل القرع بشرائط الكوسة.


فيديو: بيتزابعجينة الجزر و بعجينة القرعة لن تتخيلوا المذاق ديالها الصراحة روعة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Wanageeska

    أنا مقتنع بشدة بأنك لست على حق. سوف يظهر الوقت.

  2. Vasile

    بارد بادوركا



اكتب رسالة