وصفات الطعام

سلطة بطاطس جديدة مع سمك القد

سلطة بطاطس جديدة مع سمك القد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هنا تزاوج مثالي بين البطاطس المبكرة وسمك القد ، مصحوبة بأعشاب عطرية لذيذة ، سلطة مثالية للاستمتاع بها في الصيف.

وصفة من جان بيير كوفي

المكونات لـ 6 أشخاص:

  • قسم 1 من سمك القد (600 جم) مأخوذ من الجزء القريب من الرأس
  • 12 صغير بطاطس الخضروات المبكرة
  • 3 طماطم
  • 1 خس
  • 1 وعاء من المايونيز
  • 2 ملعقة كبيرة. من نبات الكبر
  • 3 ملاعق كبيرة. ملعقة كبيرة مننبات الطرخون
  • بقدونس و البقدونس الإفرنجي مقطع
  • 1 لتر من حساء البلاط
  • ملح و فلفل

وصفة سلطة البطاطس الجديدة مع سمك القد

اسلقي سمك القد من 15 إلى 18 دقيقة في مرق (إذا لم يكن لديك مرق محكمة ، استخدم 1 لتر من الماء مع حفنة من الملح الخشن و 2 ملعقة كبيرة من خل الطرخون).

  • تحقق من الطبخ.
  • إزالة الجلد والعظام.

اطهي البطاطس على البخار دون تقشيرها.

قشر وبذر وقطع الطماطم إلى مكعبات.

اغسل وصفي الخس وقطعه إلى شرائح.

الملح والفلفل هذا chiffonade. امزجها واقسمها في وسط 6 أطباق.

في وعاء،

  • يُمزج البطاطس المقشرة والمقطعة ، سمك القد المجرد ، الأعشاب ، الكبر ، الطماطم والمايونيز.
  • تحقق من التوابل.
  • ضع محتويات وعاء السلطة على chiffonade.

شهية طيبة !

رصيد الصورة: CNIPT


فيديو: سلطة البطاطس بالدبس - مطبخ منال العالم - قناة فتافيت (يونيو 2022).